汤，羹

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

鸡蛋、番茄、香菇、鸡精、粉丝、葱花、大蒜。

鲶鱼、嫩豆腐、姜片、料酒、盐、植物油、葱花。

白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。

嫩豆腐、平菇、鸡蛋、香菜、葱白、食盐、鸡精、香油。

金针菇、鸡蛋、猪肉丝、油、盐、葱花、玉米淀粉、白胡椒粉。

鸡、香菇、姜、八角、香叶。

青豆、内脂豆腐、虾仁、料酒、淀粉、盐、香油、姜汁、高汤、色拉油。

香米、活虾、鱿鱼、香菜、皮皮虾、姜丝、盐、胡椒粉。

鸡腿、香菇、枸杞子、红枣、姜片、料酒、盐、鸡精。