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茄子
寂寞半边天
酱香肉末蒸茄子
茄子、肉末、蒜末、葱末、叉烧酱、生抽、白糖、鸡精、料酒、淀粉、香油、醋。
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土豆拌茄子
土豆、茄子、尖椒、鸡蛋、香葱、大酱。
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拌茄子土豆泥
茄子、土豆、酱油、香醋、小葱、蒜、胡椒粉、香油、白糖、盐。
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凉拌手撕茄子
茄子、盐、醋、酱油、蒜末。
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肉末茄子新吃法
猪肉、茄子、葱、姜、蒜。
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老干妈烧茄子
茄子、老干妈酱、红辣椒、蒜、油、盐。
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炸酱茄子拌饭
猪肉末、茄子、蒜末、姜末、生抽、生粉、蛋黄、盐、鸡精、豆瓣酱、甜面酱、植物油。
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长生茄子
茄子、花生仁、葱、姜、香菜、盐、味极鲜、糖、香油。
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腊肉炒茄丁
茄子、腊肉、青椒、小米辣、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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