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素炒菜（热菜）
回锅豆腐
郫县豆瓣酱、姜片、老豆腐、甜面酱、香葱、蒜苗、生抽、白糖、香油。
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香辣土豆
土豆、大蒜、香葱、盐、辣椒粉、烧烤调料、色拉油。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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