小炒

草鱼、黄酒、酱油、糖、五香粉、植物油、水。

鲅鱼、红薯淀粉、葱、姜、鸡蛋、豆腐、盐、白胡椒粉、料酒、味精、白糖。

野苋菜、老豆腐、清水、压板豆腐。

咸鸭蛋、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、白酒。

新鲜牛鞭一条、海参、杜仲、枸杞、白芪、山药、花椒、葱段、生姜、盐。

面粉、水、黄瓜、香菜、盐、孝母、酱油、白糖、醋、芝麻酱、香油、味精、蒜泥。

猪肉、羊肠衣、蚝油、五香粉、大蒜、红薯粉、白酒、白糖、生姜、大葱、清水、盐、黑胡椒粉。

猪蹄、八角、草果、桂皮、香草、糖、盐、三奈、香果、茴香、陈皮、甘草。

花生、白砂糖、甜面酱、花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐、植物油、玉米淀粉、芝麻油。

老母鸡、大白菜、猪脚、平菇、大葱、冬笋、生姜。