凉拌菜

大蒜、陈醋。

前腿肉、夹心肉、盐、白酒、白糖。

金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。

花生米、盐、沙糖。

黄豆。

朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。

豌豆淀粉、水、黄瓜、蒜末、花生碎、鲜酱油、陈醋、白糖、食盐、白芝麻、辣椒油、香油、香菜。

豌豆粉、水、油辣子、酱油、醋、姜末、蒜末、榨菜、花椒粉、油、味精、芝麻、香菜。

凉粉、油辣椒、白糖、味精、油酥花生、蒜水、泡椒、酱油、香油、芝麻、小葱。

猪肘子、老汤、八角、花椒、香叶、干姜、盐、酱油。