花式凉菜

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

瘦猪肉、冬笋、花生米、土豆、香菇、香干、生姜、小葱、熟芝麻、海鲜酱、生抽、老抽、辣椒酱、白糖、料酒、淀粉。

白菜、雪碧、细辣椒粉、粗辣椒粉、大蒜、虾米、苹果、白梨、白萝卜、姜、葱白、盐、白酒、白糖、糯米粉、韭菜、鱼露。

圆白菜、尖椒、花椒、大料、盐。

白萝卜、麻辣酱、盐。

猪肉、萝卜干、盐、蒜苗、干辣椒、油辣椒、生抽、老抽。

大白菜、辣椒面、花椒面、盐、鸡精、味精、白糖。

白菜、梨、胡萝卜、苹果、姜、盐水虾酱、盐、蒜、葱、鱼露、辣椒粉。

猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。

香菇、青豆、火腿、甜面酱、郫县辣酱、芥花油、白糖、葱、蒜。