杂烩

豆腐、猪血、大葱、蒜、姜、干辣椒、香葱、酱油、料酒。

嫩豆腐、猪肉末、料酒、生抽、蒜、葱、青椒、黄豆酱、白糖、郫县豆瓣酱、红椒。

玉米面、糯米粉、开水、胡萝卜、大虾、黄瓜、蚝油、玉米粒、白糖、葱花。

猪肚、乌鸡、排骨、党参、枸杞、小葱、大葱片、姜片、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、料酒、色拉油。

鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。

冬瓜、海米、蛋清、枸杞、盐、芝麻油、淀粉。

虾、鱿鱼、米粉、蟹柳、墨斗鱼丸、鱼饺、葱、蒜、小米椒、生抽、鱼露、蚝油。

竹笙、核桃仁、牛蒡、桂圆肉、淮山、枸杞子、莲子、百合。