凉菜

五花肉、金针菇、奥尔良烤肉粉、生抽、蚝油、植物油。

黄瓜、花椒、生抽、糖、食用油、盐、辣椒段、葱、醋。

猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。

蕨根粉、山西香醋、自制红油、大蒜、生抽、绿线椒、白糖、鸡粉、芝麻油、自制藤椒油、盐、小米、白芝麻。

藕、菜籽油、干辣椒、白醋、盐、糖、花椒。

蕨根粉、仲景麻辣油、尖椒、蒜、香菜、熟芝麻、生抽、盐。

白糖、味极鲜生抽、鸡精、蒜、醋、食盐、香油、油辣子、黑木耳、姜、红辣椒。