冷菜

朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。

鸡腿、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白砂糖、辣椒红油、自制辣椒油、芝麻油。

五花肉、黄瓜、蒜泥。

鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。

麻辣海带丝、内脂豆腐、榨菜丝、自制红油辣椒、生抽、糖、陈醋、自制豆豉酱、小葱、凉开水、香油。

光鸡、葱、姜、盐渍海蛰、红葱头、海盐、黄姜粉、五香粉、蚝油。

蛏子、粉丝、山芹菜、胡萝卜、捞汁、芝麻酱、糖、盐、蒜泥。