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老北京炒疙瘩
面疙瘩、肉馅、青豆、胡萝卜、土豆、黄瓜、葱姜、料酒、酱油、糖、盐。
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老北京肉饼
面粉、肉馅、葱花、料酒、老抽、生抽、花椒油、香油、盐、鸡粉。
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番茄青菜鸡蛋面
西红柿、青菜、鸡蛋、面条、油、盐。
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三鲜馅水饺
猪肉、鸡蛋、韭菜、油、盐、生抽、白胡椒粉、虾仁、南瓜、小麦粉、味精、酱油、料酒、姜。
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荠菜煎饺
韭菜、猪肉、荠菜、面粉、油、盐、味极鲜酱油、鸡精。
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春饼
面粉、植物油、开水。
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豆角肉丝炒面
豆角、肉丝、机制面条、淀粉、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐和鸡精、胡椒粉。
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炒面
干面、肉卷、冬菇、葱、脆皮肠、鸡蛋、胡萝卜、青抽、老抽、鸡粉、芝麻油。
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青菜肉丝汤面
面条、猪肉、青菜、生姜、食盐、鸡精、鲜酱油、食用油。
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火腿豚骨拉面
味千拉面、鸡蛋、西兰花、火腿、萝卜泡菜、水发木耳、糖蒜、紫菜、水、骨汤拉面汁、白胡椒粉、香油、碱面。
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