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肉末腐皮丝
豆腐皮、瘦肉、油、盐、香葱、姜、蒜、辣椒酱、酱油、花椒粉、鸡粉。
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香辣锅巴土豆
土豆、榨菜、香葱花。
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自制土豆泥
火腿肠、黄瓜皮、土豆、胡椒粉、胡萝卜、盐、葱。
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手撕包菜
包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。
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干煸土豆条
土豆、辣椒、花椒、花生油、葱、姜、蒜、盐、调味酱油。
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干炒土豆
去皮土豆、红辣椒丁、青辣椒丁、豆豉、干辣椒、花椒、盐、味精、白糖、白米醋、葱花、蒜片、烹调油。
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香辣干锅土豆
土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
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腌辣萝卜
白萝卜、青苹果、大蒜瓣、生姜、辣椒粉、米粉、白糖、白醋、味精。
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老坛酸角小焖肉
姜、大红辣椒、豇豆、白萝卜、葱花、姜末、干豆豉、小干辣椒、八角、绍酒、烹调油。
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松仁玉米
甜玉米粒、熟松子仁、青豌豆粒、胡罗卜粒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、葱油。
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