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凉菜
灵儿2011012
菠菜拌粉丝
菠菜、盐、家乐点蘸鲜露、蒜、粉丝、芝麻油、醋。
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鲜辣蘸水兔
兔腿、二荆条、小米辣、花椒油、生抽、香醋、盐、白糖、味精。
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二姐兔丁
兔子、油酥花生、香葱、姜、蒜、盐、自制红油辣椒、自制花椒油、自制白芝麻油、香油、味精、鸡精、生抽、醋、白糖、花椒面、白酒。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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芹菜拌花生米
花生米、芹菜、胡萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、白糖、陈醋、鸡精、蒜、芝麻油。
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嘎嘎多牦牛肉酱豇豆
豇豆、胡萝卜、菜籽油、食盐、葱、牦牛肉酱、姜。
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五香花生米
花生、胡萝卜、芹菜、盐 、八角、桂皮 、葱、姜、香叶。
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鸡丝拌春笋
鸡胸肉、春笋、红椒丝、青椒丝、盐、鸡粉、绍酒、胡椒粉、香油、玉米淀粉。
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剁椒春笋
春笋、葱、蒜、剁椒酱、盐。
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凉拌蘑菇
蘑菇、大葱、红甜椒、大蒜、盐、芝麻油、白糖、食用油。
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