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荤菜
酱爆腰花
猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、韭菜、姜汁、砂糖、生抽、豆豉、姜片、郫县豆瓣酱、醋、鸡粉、色拉油、蚝油、生粉、盐、料酒、香油。
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香辣酱鸭
鸭肉、红辣椒、盐、油、酱油、料酒、生姜、沙姜、香叶、胡椒、八角。
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土豆啤酒鸭
土豆、啤酒、鸭腿、大蒜、姜、生抽、酱油、八角、花椒、大葱、蚝油、干红辣椒、盐、料酒、白糖。
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鱼香肉丝
猪肉、黑木耳、胡萝卜、茭白、鸡蛋、生抽、豆瓣酱、醋、老抽。
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牛杂烩
牛杂、芹菜、大青椒、大红椒、姜、蒜、红油、盐、鸡精、黑胡椒粉、红烧酱油、啤酒。
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孜然牛肉土豆片
土豆、牛肉、干辣椒、孜然粒、老抽、辣椒粉、葱花、白芝麻。
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土豆回锅肉
五花肉、蒜苗、土豆、料酒、花椒、生抽、糖、八角、桂皮、蒜、豆瓣酱、姜。
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孜然排骨烤土豆
料酒、胡椒粉、肋排、孜然粉、蚝油、小土豆、烤肉酱、洋葱、白糖、橄榄油、生姜、芝麻、香葱、老抽。
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京酱肉丝
肉丝、胡萝卜、黄瓜、葱、豆皮、油、面酱、团粉、白糖。
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麻辣腰花
木耳、胡萝卜、蒜、葱、青椒、芝麻、猪腰、姜、麻辣底料、豆瓣酱、糖、蚝油、水淀粉。
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