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炒菜
红烧鸡爪
鸡爪、香葱、生姜片、红辣椒、白糖、盐、黄酒、八角、十三香、色拉油、生抽、老抽。
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啤酒烧凤爪
鸡爪、蒜、姜、干辣椒、花生油、盐、啤酒、生抽、料酒、桂皮、花椒、鸡精。
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香辣牛肉干
牛肉、草果、沙姜、蚝油、烧酒、陈皮、香叶、酱油、黄酒、盐、干辣椒。
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干煸牛肉丝
牛肉、芹菜、红辣椒、姜、生抽、盐、蚝油、花生油、熟芝麻。
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孜然羊肉
羊肉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、精盐、料酒、羊油。
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蒜茸丝瓜
丝瓜、大蒜、植物油、盐、清水。
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干煸四季豆
四季豆、猪肉末、碎米芽菜、油、盐、葱花、姜末、蒜末、干辣椒、鲜酱油、老抽、糖、料酒、白胡椒粉。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、瘦猪肉、葱、姜、蒜瓣、红椒、鲜酱油、玉米油。
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白灼基围虾
基围虾、料酒、葱、姜、盐。
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香辣虾
虾、花椒、糖、八角、啤酒、香叶、沙姜、蒜米、干辣椒、豆瓣酱、葱花、姜。
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