家乡菜

鸡、客家娘酒、姜、枸杞、盐、砂糖。

自制肉丸、虎虾、烧肉、龙骨、冬笋、蛋饺、玉米、萝卜、百叶结、活鲍鱼、鸡肉、水。

老豆腐、肉末、葱花、虾米。

鹅、蒜、豆豉、盐、酱油、花生油。

萝卜、肉馅、干鱿鱼、蒜苗、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉、沙拉油。

鸡翅、正宗客家盐焗鸡配料、盐。

苦瓜、肉馅、油、盐、葱、姜、鸡蛋、胡椒粉、麻油、面粉、淀粉、酱油、鸡精、料酒。

五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。

绿头鸭、植物油、生姜片、鲜薄荷、湖南椒、朝天椒、大蒜、盐。

猪肉馅、豆腐、葱、辣椒、香菇、白芝麻、姜末、盐、生抽、黑胡椒粉、糖、蚝油、料酒、麻油。