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秘制油泼鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、香菜、花生油、味极鲜、蚝油、糖、鸡精、干辣椒、花椒。
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口水鸡
三黄鸡、大葱、生姜、大蒜、白芝麻、花生米、酱油、美极鲜、陈醋、白糖、芝麻酱、红油、葱、豆鼓、油辣子、花椒油。
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蒜泥白肉
五花肉、小葱、大蒜、姜、花椒、料酒、盐、生抽、油泼辣子。
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农家小炒
五花肉、胡萝卜、鸡蛋、盐、花生油、青椒、红椒、蒜苗、豆豉、酱油、生姜。
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回锅肉
猪五花肉、青蒜、老姜、郫县豆瓣酱、花椒。
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口水鸡
三黄鸡、炸花生、辣椒丝、大料、姜片、葱、料酒、醋、生抽、蚝油、糖、盐、味精。
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照烧鸡腿饭
圣女果、鸡大腿、西兰花、米饭、料酒、红烧酱油、蜂蜜、黑胡椒粉、盐、生抽。
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水煮肉片
猪里脊肉、杏鲍菇、姜、花椒、八角、蒜、干辣椒粉、花椒粉、淀粉、郫县豆瓣、菜籽油、盐、山奈。
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炸酥肉
前夹肉、白糖、红薯粉、花椒粒、盐、白酒、鸡蛋。
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蒜泥白肉
二刀坐埻肉、胡萝卜、胡椒粉、白糖、调味盐、味精、油辣子海椒、生菜油、姜、黄瓜、大蒜、料酒、凉拌酱油、醋、花椒面、麻油、熟白芝麻、大葱。
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