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荤菜
南城以南、花悄逝
肉丝炒蘑菇
蘑菇、肉、淀粉、鲜酱油、料酒、蚝油、植物油、葱、姜、蒜、盐。
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肉丝炒芹菜
芹菜、肉丝、淀粉、料酒、蚝油、鲜酱油、糖、植物油、胡萝卜、葱、姜、盐。
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肉炒藕片
藕、精肉、盐、蚝油、葱花。
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胡萝卜豆干炒肉
胡萝卜、豆干、瘦肉、小青辣椒、大黄葱、花椒、盐、鸡精、豆瓣。
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苦瓜炒肉片
苦瓜、红椒、里脊肉、葱姜蒜、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油、香油。
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苦瓜鸡蛋花
鸡蛋、苦瓜、红辣椒、油、盐。
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苦瓜炒肉片
苦瓜、洋葱、五花肉、色拉油、料酒、老抽、生抽、椒盐、生粉、盐。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。
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茄丝炒肉
茄子、肉丝、红椒、豆豉、姜片、料酒、淀粉、生抽。
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蒜香空心菜
空心菜、大蒜、姜、红辣椒、植物油、盐、生抽、香醋。
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