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酸酸辣辣,度过炎夏
美食星星
工作日午餐吃什么?对上班族来说是个永恒的命题,来点酸酸辣辣的料理,最是开胃提神啦~
酸辣肥牛金针菇
金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。
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酸辣土豆片
土豆、葱、盐、白糖、酱油、香醋、麻油、蒜头、干辣椒、花椒粉、姜蒜粉。
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酸辣鸭血
鸭血、干红椒、菠菜、植物油、精盐、生姜、大蒜、干红椒、麻椒粉、酱油。
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酸辣酱菜五花肉
酸辣酱黄瓜、五花肉、老抽、白糖、干红椒、小葱、八角。
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鳝鱼粉丝煲
鳝鱼、粉丝、川味麻辣酱、野山椒、泡辣椒、海椒面、小葱、生姜末、蒜末、盐、酱油、醋、花椒油、辣椒油、味精。
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自制泡椒
青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。
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酸辣脆猪皮
炸猪皮、洋葱、青椒、植物油、精盐、陈醋、红油豆瓣酱、生姜。
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酸辣蕨根粉
蕨根粉、朝天椒、花椒、白香醋、青红椒、大蒜。
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鸡丝凉面
鸡胸肉、面条、黄瓜、蒜、小香葱、大葱、姜、熟花生碎、辣油子、醋、盐、生抽、鸡精、麻酱、花椒油、料酒。
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冬阴功浸鱼腩
鱼腩、圣女果、口蘑、冬阴功酱、椰浆、柠檬叶、南姜、青柠檬、香茅、高汤、鱼露、白糖。
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