卤味

猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。

鸡爪、生抽、冰糖、老抽、花椒、八角、小葱、黄酒、生姜。

鸡腿、料酒、冰糖、花椒、八角、生抽、老抽、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜片、葱段。

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。

鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、糖、盐。

鸡蛋、八角、桂皮、香叶、丁香、老抽、料酒、盐、冰糖。

鸡爪、料酒、姜、盐、花椒、桂皮、八角、草果、香叶、生抽、老抽、糖、干辣椒。

鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。