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牛肉
黑椒苦瓜牛柳
牛里脊、洋葱、茭白、苦瓜、橄榄油、洋葱、红酒、老抽、黑胡椒、盐、蚝油、生粉、小苏打、姜丝、蒜。
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牛柳杏鲍菇
牛里脊、杏鲍菇、胡萝卜、香葱、香菜、盐、蚝油、酱油、淀粉、油。
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山珍肥牛粥
大米、小米、滑子菇、牛里脊、葱、五香粉、酱油、水。
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茶树菇炒牛柳
牛里脊、茶树菇、红菜椒、绿菜椒、葱、姜、蒜、蚝油、黄酒、酱油、盐、白砂糖、花生油、蛋清、淀粉、白胡椒粉。
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传统水煮牛肉
牛里脊、油麦菜、竹笋、蒜苗、生姜、大蒜、干红朝天椒、干花椒。
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宫爆牛肉丁
牛里脊、杏鲍菇、腰果、生粉、色拉油、姜葱蒜。
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干炒河粉
河粉、洋葱、牛里脊、蒜苗、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。
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牛肉干
牛里脊、生抽、白砂糖、黑胡椒碎。
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炒疙瘩
面粉、清水、牛里脊、黄瓜、胡萝卜、葱花、料酒、生抽、老抽、盐。
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香滑牛肉片
牛里脊、胡萝卜、 蚝油、白酒、盐 、淀粉 、五香粉、酱油、胡椒、蛋清。
181人收藏
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