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牛肚
豉椒洋葱炒牛肚
牛肚、青椒、红椒、洋葱、八角、香叶、桂皮、葱段、姜片、绍酒、豆豉、鲜酱油、蚝油、黑胡椒、香油、烹调油。
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椒溜肚片
牛肚、青椒、食盐、十三香、鲜酱油、食用油。
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凉拌肚丝
牛肚、青椒、胡萝卜、食盐、鸡精、麻油。
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香辣肚丝
牛肚、大蒜、香菜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、香油。
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双椒牛肚
牛肚、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、生抽、糖、植物油。
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双椒蚝油牛肚
牛肚、青椒、红椒、香菇、盐、油、蚝油、鸡精、大葱、姜、蒜瓣。
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韭黄炒肚丝
牛肚、韭黄、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐、热高汤。
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牛杂面
牛腩、牛肚、牛筋、八角、葱结、姜、干辣椒、盐、白酒、老抽、料酒、五香粉、鸡精。
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麻辣香锅
叉烧、牛肚、牛肉、牛百叶、皮肚、香菇、芹菜、腐竹、金针菇、魔芋结、小葱、香菜、生姜、麻辣火锅底料、老干妈豆豉酱。
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