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猪肝
柴胡猪肝汤
柴胡、猪肝、枸杞、小葱、盐。
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爆炒猪肝
猪肝、姜、蒜苔、大红椒、茶油、淀粉、料酒、老抽、盐。
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盐水肝尖
猪肝、花椒、香葱、姜、香叶、盐、料酒、十三香、香油。
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凉拌猪肝
猪肝、葱、姜、盐、酱油、醋、香油。
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熘肝尖
猪肝、青椒、洋葱、红椒。
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大蒜叶炒猪肝
猪肝、大蒜叶、油、盐、生粉、料酒、生姜。
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酱香猪肝
猪肝、小辣椒、八角、酱油。
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小炒猪肝儿
猪肝、芹菜、胡萝卜、洋葱、泡椒、盐、鸡精、酱油。
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三丝炒猪肝
猪肝、鸭儿芹、春笋、泡发黑木耳、干辣椒、淀粉、酱油、绍兴酒、盐、麻油。
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芹菜炒猪肝
猪肝、胡萝卜、芹菜、葱、姜、味达美、盐、糖、淀粉、料酒。
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