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炸食
潮汕果肉
猪前腿瘦肉、猪肥肉、腐膜、葱白、白糖、番薯粉、盐、马蹄、五香粉。
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香辣炸鸡翅
鸡翅、面粉、鸡蛋。
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炸茄盒
茄子、肉馅、鸡蛋、胡椒粉、姜粒、菜籽油、盐、淀粉、面粉、葱花、花椒粉。
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炼乳脆皮香蕉
香蕉、玉米淀粉、蛋液、面包糠、玉米油、炼乳。
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南瓜饼
熟南瓜、糖、原味饼干、糯米粉、白芝麻、油。
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春卷
荠菜、猪肉、鸡蛋、油豆皮、盐、蚝油、鲍鱼汁、姜末、蛋清、芝麻油、老抽。
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香辣炸鸡
鸡翅、鸡翅根、鸡蛋、姜末、海鲜酱、料酒、辣椒粉、面粉、糯米粉、淀粉、泡打粉、五香粉、油盐、蒜末。
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香辣酥
花生米、干红辣椒、白芝麻、热水、糯米粉或淀粉、盐、鸡精、十三香。
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冬瓜菊花
冬瓜、吉士粉、果粒橙、糖、盐。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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