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鸡
四川唐二宝
照烧鸡腿
整鸡腿、米酒、大蒜、姜片、蚝油、味极鲜酱油、生抽、冰糖、开水、食用油。
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照烧鸡腿生菜卷
鸡大腿、生菜、酱油、油、糖、盐、黑胡椒、蜂蜜、料酒、葱、姜。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、西兰花、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、白糖、白胡椒粉、椒盐、生抽、冰糖、老抽、蚝油、蜂蜜、低度白酒、姜。
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黑椒照烧鸡腿
鸡腿、洋葱、姜、蒜、葱粒、白胡椒粉、盐、生抽、料酒、红糖、黑椒汁。
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香草照烧鸡腿墨米饭
鸡腿、酱油、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、料酒、植物油、菠菜、墨米饭。
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重庆口水鸡
土鸡、花生、花椒、姜、葱、大蒜、白芝麻、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、香油、花生油、盐、糖、陈醋。
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秘制叉烧烤鸡
三黄鸡、李锦记叉烧酱、李锦记蚝油、盐、料酒、花椒。
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口水鸡
鸡腿肉、花椒、辣椒面、泡椒、花椒面、蒜、小葱、姜、熟花生、糖、油、盐、陈醋、白芝麻、白醋。
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红油烧土鸡
土鸡、姜片、蒜头、花生油、豆瓣酱、白酒、白糖、生抽、香叶、桂皮、八角、花椒、小米辣。
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山药乌鸡汤
乌鸡、山药、红枣、姜片、料酒、盐。
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