徽菜

韭菜、虾皮、鸡蛋、葱、姜。

鳜鱼、羊肉、葱、姜、花生油、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、水淀粉、香油、八角。

鸡丁、黄瓜、木耳、胡萝卜、姜、酱油、油、胡椒粉、盐、糖、淀粉、麻油。

草菇、冬笋、面筋、毛豆、胡萝卜、松子、葱、生姜丝、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油。

农家土茄子、葱、蒜沫。

面粉、猪五花肉、腌香椿芽、熟猪油。

小饼、牛肉、黄瓜、洋葱、青椒、红椒、香菜、油、盐、酱油、鸡精、孜然粉、料酒。

中鸽、山药、姜、白菜苗、盐、鸡精。

青鱼尾、葱花、姜片、生粉。

西施豆腐、白糖、生抽、香醋、色拉油、白面粉、淀粉、姜、葱、蒜。