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烧
独爱军
黄金元宝蛋
鸡蛋、五花肉、面粉、生粉、盐、料酒、生抽、植物油、鸡粉、十三香。
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蛋黄焗虾球
虾、咸蛋黄、生粉、植物油、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、葱花儿、糖。
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飘香鸡块烩丸子
翅根、土豆、丸子、香葱、蒜、姜。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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酱香脆皮炸豆腐
豆腐、生粉、鸡蛋、青葱、酱油。
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自制转化糖浆
白糖、清水、青柠檬。
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蜜汁排骨
排骨、西兰花、姜片、大蒜、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜、盐。
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台式香菇卤肉饭
带皮五花肉、香菇、鸡蛋、绍兴黄酒、生抽、姜蓉、八角、油葱酥、金兰油膏、水、冰糖、红标料理米酒、蒜蓉、香叶、五香粉、油。
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溜肉段
猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。
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家常红焖鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、盐、一品鲜酱油、花椒面、香菜。
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