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家常菜(辣)
老南昌的酸辣汤
肉末、金针菇、嫩豆腐、猪血、鸡蛋、黑木耳、葱花。
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酸辣粉条炖白菜
白菜、粉条、猪肉、葱姜蒜、尖辣椒、花生油、生抽、老抽、料酒、甜面酱、醋、糖、盐、鸡精。
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拌凉粉
凉粉卷、姜、蒜、葱、红辣椒、白醋、香油、盐。
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简易酸辣汤
白菜、豆腐、笋、汤料、盐、醋、胡椒粉。
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日式豆腐味增汤
味增、口蘑、豆腐、萝卜、海白菜、盐、胡椒粉、香油、葱花。
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自家制酸菜鱼
草鱼、南方黑酸菜、葱、蒜、姜、五花肉、干辣椒、泡椒、黄酒、淀粉、郫县豆瓣。
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酸辣鸡蛋汤
鸡蛋、猪肉、胡萝卜、竹笋、大白菜、木耳、葱姜、料酒、糖、盐、生抽、香醋、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒、蒜苗。
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红白豆腐酸辣汤
豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋、香菜末。
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韩式大酱汤
虾、蟹柳、香菇、金针菇、豆腐、西葫芦、黄豆芽、海带丝、鸡蛋、青椒、红椒、小葱、姜、鱼露、大酱、辣椒酱、甜面酱。
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烧茄条
茄子、青红椒、洋葱、葱花、芝麻、酱油、味精、盐、鸡粉、辣椒酱、番茄沙司。
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