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郭张
甜酸酥炸肉
猪里脊肉、鸡蛋、盐、白胡椒、淀粉、糖、白醋、番茄沙司。
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宫保豆腐
豆腐、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜苗、盐、胡椒粉、生粉、生抽、芝麻油。
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香菇酿肉
瘦肉、荸荠、香菇、淀粉、葱、盐、料酒、生抽、蚝油。
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肉末蒸豆腐
姜、生抽、榨菜、香菜、食用油、肉末、豆腐、蚝油、老抽、料酒、葱、糖、鸡精。
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辣炒卷心菜
卷心菜、干红辣椒、生抽、料酒、蒜、香油、香菜、白糖、郫县豆瓣酱。
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香煎嫩豆腐
嫩豆腐、蚝油、清水、孜然粉、酱油、白糖、香葱、辣椒面。
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木耳冬笋鱼片汤
青鱼、黑木耳、冬笋、胡萝卜、姜、蛋清、葱、盐、米糠油、料酒、胡椒粉、淀粉。
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干煸手撕杏鮑菇
杏鲍菇、鸡胸肉、干辣椒、姜、蒜、泡椒。
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豆豉炒金针菇
金针菇、豆豉、红辣椒、盐、油、酱油。
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青椒茶树菇
茶树菇、麻椒粉、鸡精粉、葱、青椒、盐、味极鲜酱油。
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