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家常菜
叫我二爷
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鱼香茄子
圆茄子、猪肉、葱、蒜、辣椒、郫县豆瓣、生抽、冰糖、味淋、红枣醋、盐、胡椒粉、淀粉。
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椒盐豆腐
硬豆腐、姜、葱、椒盐、干辣椒、盐、鸡粉。
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红烧排骨
排骨、油、白糖、五香、辣椒、花椒、大蒜、盐、八角、桂皮、茴香。
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双椒肚丝
猪肚、料酒、生抽、糖、八角、盐、老抽、小米椒、鸡精、青椒、姜。
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牛心菜炒粉
牛心菜、粉条、胡萝卜、酱油、蚝油、葱、小米辣、味精、盐。
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鸡蛋干炒茼蒿
鸡蛋干、茼蒿、盐、味精。
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可乐鸡翅
可乐、姜、鸡翅、蒜、葱、盐、酱油。
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鱼香金针茹
金针菇、胡萝卜、水发木耳、剁辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、醋、白糖、淀粉、清水、葱、姜、蒜末。
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酱汁猪蹄
猪蹄、西红柿、葱、大料、生抽、老抽、冰糖、香醋、姜。
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香卤豆腐干
豆腐、辣椒、盐、鸡精、桂皮、香叶、白芷、生抽、老抽。
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