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花椒鸡
三黄鸡、红椒、鲜花椒、干辣椒、土豆、尖椒、葱姜、豆瓣、白酒、盐、生抽、糖、水。
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花椒焖鸡
鸡翅根、香油、花椒、清水、甜面酱、料酒、盐、食用油。
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花椒鸡丁
鸡腿、花椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、盐、鸡精。
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花椒鸡
鸡腿、干辣椒、新鲜花椒、姜、蒜、生抽、料酒、老抽、糖、盐、油。
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油淋丝瓜鸡
丝瓜、鸡腿、青椒、红椒、盐、味精、白糖、生抽酱油、醋、料酒、香油、花椒粒、香菜、葱姜蒜末。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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吉祥如意之清炖全鸡
三黄鸡、姜、盐、香叶、黑胡椒、香菇、白醋、水、八角。
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烤全鸡
鸡、生抽、老抽、料酒、盐、李锦记烤肉酱、蜂蜜、大葱、姜、蒜、八角、黑椒粉、藤椒油。
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爆炒腰花
腰花、油、鸡粉调味料、味极鲜、白糖、盐、蚝油、醋、干辣椒、大蒜、生姜、红辣椒、小葱、料酒、白酒、生抽、胡椒粉、绿辣椒。
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