私家菜谱

土豆、茄子、柿子椒、淀粉、酱油、盐、醋、糖、蒜、鸡精、食用油。

猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。