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猪肉,排骨
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香辣排骨
小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒、蒜瓣。
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芋头蒸排骨
排骨、芋头、豆豉、料酒、盐、生抽、蚝油、姜汁、白胡椒粉、砂糖、红辣椒、葱花。
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珍珠丸子
五花肉、糯米、蛋清、鸡精、白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、生姜、绍酒。
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红烧肉烧笋
五花肉、笋、干辣椒、红烧酱油、盐、大料、香叶、十三香、冰糖、蒜瓣、姜片。
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蚂蚁上树
肉末、粉丝、胡萝卜、郫县豆瓣、油、盐、蒜、淀粉、小葱、老干妈豆豉、姜。
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时蔬排骨汤
马蹄、玉米、胡萝卜、排骨、生姜
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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