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猪
水如尘
焗烤黑椒猪柳
嫩猪柳、辣椒粉、大蒜、葱、橄榄油、白兰地酒、番茄酱、盐、黑胡椒粉、黑胡椒汁、鲜芦笋、樱桃小番茄。
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培根鸡肉卷
鸡胸肉、培根、胡萝卜、黄瓜、香菇、西兰花、料酒、黑椒粉、干百里香、盐、油。
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千层扣肉
五花肉、油菜、雪里蕻、胡萝卜、老抽、料酒、葱姜、腐乳、腐乳汁、山茶油、香叶小茴香、花椒八角、白糖、盐、甜面酱。
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红枣桂圆银耳汤
红枣、干桂圆、银耳、红糖、清水。
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吮指腐乳花生炖猪蹄
猪脚、南乳汁、酱油、香叶、大蒜瓣、桂皮、花生米、南乳、冰糖、姜、绍酒、油。
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红焖肘子
桂皮、八角、香叶、葱、白芷、猪肘子、姜、料酒、冰糖、油、老抽、干辣椒、水、 盐。
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红烧肉炖粉条
五花肉、粉条、葱、姜、冰糖、八角、花椒、干辣椒、料酒、老抽、盐。
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猪肉脯
猪里脊肉、芝麻、生抽、黑胡椒、料酒、盐、糖、蜂蜜。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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免炸猪排
里脊肉、鸡蛋、面包糠、面粉、食盐、黑胡椒、料酒。
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