家常菜鱼肉类

牛腩、生姜、大蒜、香葱、八角、草果、花椒、干辣椒、陈皮、大葱、洋葱、香菇、老抽、盐、糖、鸡精 。

牛腩、胡萝卜、土豆、香菜。

排骨、蒜头、豆豉、盐、浓香酱油、沙茶酱、淀粉、鸡粉、白糖。

排骨、山药、红辣椒、大蒜、葱、姜、八角、花椒、糖、盐、生抽、老抽、料酒。

羊腿、白菜、青萝卜、蒜苗、黄酒、味极鲜酱油、红糖、姜、干辣椒、盐、红枣、胡椒粉。

洋葱、蒜苗、猪肋骨、郫县豆瓣酱、大蒜粒、小米辣、干辣椒、花椒、葱、姜、白糖、料酒、盐。

猪蹄、黄豆、葱、姜、盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉。

猪后腿肉、葱、姜、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、草果、甘草、丁香、冰糖、盐、老抽、味极鲜酱油、料酒、蛋清。

五花肉、姜、葱、老抽、生抽、甜面酱、炖肉料。

羊肉、番茄酱、葱、姜、花椒、老抽、红曲粉、盐、糖。