凉菜

莲藕、白醋、盐、香油、白糖、姜、生抽、青椒、红椒。

银耳、盐、辣椒油、醋、糖。

莴笋、酱油、辣椒、自制鸡精粉、盐。

银耳、木耳、黄瓜、蒜、涝汁、糖。

莴笋、黑芝麻、香油、盐、白醋、白糖。

樱桃小萝卜、糖、白醋、盐、生抽、蒜泥。

茄子、金针菇、海带、蒜末、葱末、香油、盐、鸡精、熟白芝麻。

菠菜、花生仁、生抽、蚝油、醋、蒜、玉米油。

菠菜、蒜瓣、姜、葱花、红辣椒、香油、花椒粒。

黄豆芽、胡萝卜丝、葱丝、香菜丝、大葱花、熟芝麻、洋葱丝、姜 、花椒粒、大料、辣椒片（或辣椒面）、盐、糖、白醋、香油、蒜末、味精。