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新疆菜
馕包大盘鸡
三黄鸡、土豆、馕、植物油、盐、白糖、料酒、桂皮、葱姜、八角、草果、花椒粒、胡椒粒、辣子皮、西红柿酱、青辣椒。
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毛芹炒羊肉
羊肉、毛芹、西红柿、植物油、盐、辣皮子、味级鲜、鸡精。
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哈萨克土豆片
土豆、羊肉、洋葱、红辣椒、植物油、盐、番茄酱、胡椒粉、味精。
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美味大盘鸡
全鸡、土豆、辣椒面、蒜、料酒、大葱、蚝油、老抽、生抽、香叶、桂皮、姜、花椒、食用油、白糖。
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秘制新疆大盘鸡
鸡肉、面粉、青椒、红椒、洋葱、土豆、葱、姜、蒜苗、花椒、八角、干辣椒、肉桂、香叶、茴香、小米椒、豆豉、豆瓣酱、盐、白糖。
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大盘鸡
土鸡、粉条、土豆、青灯笼椒、红灯笼椒、大蒜、生姜、葱、大料、八角、食盐、十三香、花椒、朝天椒、香叶。
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烤羊肉串
羊肉、油、盐、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、迷迭香、洋葱、姜片、白糖。
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孜然羊肉
羊肉、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、盐、料酒、孜然。
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孜然烤羊排
羊排、煮肉料、蚝油、生抽、糖、盐。
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大盘鸡
三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。
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