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川菜
家常焖三鲜
小茄子、尖椒、土豆、盐、一品鲜酱油、葱、姜、大蒜瓣、鸡粉。
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本帮红烧肉
五花肉、黄酒、老姜、冰糖、老抽、生抽、玉米油。
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香煎五花肉
五花肉、盐、黑胡椒粉。
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酸辣黄瓜卷
黄瓜、辣椒油、蒜、香油、白开水、鸡精、盐、生抽、白醋。
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爆炒香肠
大香肠、小黄瓜、胡萝卜、植物油、盐、大蒜。
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萝卜丝扣肉
五花肉、萝卜丝干、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖。
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香辣手撕包菜
包菜、红辣椒、油、盐、蒜、陈醋、酱油。
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家常煎豆腐
嫩豆腐、盐、生抽、小香葱、油。
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农家小炒肉
精五花肉、杭椒、洋葱、料酒、生抽、辣味豆豉酱、盐、姜末。
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杏鲍菇焖豆腐
杏鲍菇、油豆腐、油、盐、酱油、红辣椒、蒜。
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