北京菜

猪排、葱、姜、蒜、糖、白芝麻、醋、生抽、老抽、料酒。

杏仁、牛奶、琼脂、冰糖、糖桂花、蜂蜜。

面粉、肉馅、葱花、料酒、老抽、生抽、花椒油、香油、盐、鸡粉。

牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。

雪梨、冰糖、蜂蜜、罗汉果、红枣、老姜。

里脊肉、葱花、白醋、白糖、番茄酱。

豌豆、清水、白糖。

纯牛奶、米酒、白砂糖、干果。

排骨、香葱、蒜、姜、白砂糖、香醋、酱油、料酒、番茄沙司、盐、白胡椒粉。

羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。