经典菜

鲈鱼、猪油、盐、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、小米椒。

排骨、糯米、生姜、老抽、食盐、花椒粉、鸡粉。

鸭胗、剁椒、盐、鸡粉、姜、胡椒粉、松肉粉、白酒、花椒、青蒜。

小嫩鸡、生抽、醋、香油、朝天椒、熟芝麻、熟花生、葱花。

猪里脊、黄豆芽、大蒜、麻椒、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、香菜、鸡粉、植物油、水、盐、白糖、淀粉。

酸菜、五花肉、红薯粉丝、姜、花椒、盐、料酒、生抽。

干红葱头、大青椒、土鸡、大红椒、料酒、柱侯酱、豆豉、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉、盐、大蒜、水、白糖、姜。

小里脊肉、鸡蛋、普通面粉、番茄酱、白醋、细砂糖。

蕃薯粉、五花肉、白萝卜、老抽、生抽、葱、盐、料酒。

黄昌鱼、葱、姜、蒸鱼酱油、油。