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食粮之
剁椒鱼头酱
辣椒、美人椒、朝天椒、青线椒、蒜蓉、盐、高浓度白酒。
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炸猪肉丸子
猪肉末、干香菇、香葱、胡萝卜、姜蓉、鸡蛋、料酒、酱油、白糖、盐、生粉、鸡粉、麻油。
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拔丝红薯
红薯、绵白糖、水、白芝麻、油。
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自制泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、白糖、白醋、生姜。
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秘制辣椒油
干辣椒、菜籽油、白芝麻、香叶、大料、花椒。
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串串香
玉米、藕、蔬菜、鹌鹑蛋、千张、油豆腐、香菇、土豆、金针菇、丸子、冬瓜、姜、蒜、花椒粉、大葱、豆瓣酱、火锅料、芝麻。
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水晶盐焗鸡
家鸡、海天盐焗鸡粉、花生油。
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泡菜
圆包菜、蒜头、清水、盐。
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螺蛳粉
干米粉、螺蛳、骨头、酸笋、酸菜、萝卜干、腐竹、花生、生菜、葱花、食用油、盐、辣椒粉、辣椒油、鸡油、红油豆瓣酱、腐乳、干辣椒、八角、花椒、沙姜、姜、桂皮、香叶、料酒。
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蒜蓉辣椒酱
辣椒、蒜、盐巴、糖、白酒、植物油。
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