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羊肉类
羊肉炖豆腐
羊肉、豆腐、花椒、生抽、大料、小茴香、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、料酒、蚝油。
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爱尔兰炖羊肉
羊肉、牛肉高汤、香料束、小洋葱、土豆、西芹茎、胡萝卜、青萝卜、欧芹。
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粉蒸羊肉
羊腿肉、豆瓣酱、葱姜蒜、小红椒、酱油、米粉、油、青蒜叶。
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红烧羊肉炖萝卜
羊肉、白萝卜、红枣、冰糖、盐、黄酒、老抽、生抽、大蒜头、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒。
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山药胡萝卜炖羊肉
去骨羊腿肉、山药、胡萝卜、香菜、盐、葱段、姜片、陈皮、料酒、鸡精。
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杭椒羊肉
羊肉、杭椒、红椒、姜、洋葱、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、烹调油。
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酸菜羊肉
羊肉片、酸菜、葱姜、干辣椒、大料、橘皮、绿豆、盐、白胡椒、五香粉、鸡精。
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羊肉萝卜汤
羊排、萝卜、葱、香菜、姜、香料、盐、料酒、鸡精。
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清炖羊肉萝卜汤
羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。
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葱香焖羊排
羊排、大葱白、姜丝、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、盐、葱、姜、蒜、辣粉、花椒面、啤酒。
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