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家常菜
酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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水煮鸭血
鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。
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肉丸西兰花鲜汤
瘦肉、西兰花、大米、盐、花生油、酱油、生粉、葱花。
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凉拌海带
海带、花生辣酱、黄瓜、红椒、生抽、蒜。
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红油猪耳朵
猪耳朵、青椒、红椒、白糖、生抽、香醋、红油、熟芝麻。
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香辣虾
虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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菠菜粉丝肉丸汤
猪肉馅、菠菜、粉丝、盐、胡椒粉、葱花、香油、生抽、鸡蛋、玉米淀粉。
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京酱肉丝
豆皮、胡萝卜、黄瓜、猪瘦肉、姜、葱、盐、甜面酱、生抽、料酒、水淀粉。
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酱爆肉丝
里脊肉、元葱、香菜、干豆皮、十三香、白糖、甜面酱、酱油、淀粉、料酒。
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