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酸菜鱼
草鱼、酸菜、大葱、花椒、老姜、泡辣椒、盐、泡姜、油、大蒜、小葱、干辣椒、绍粉。
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咸鸭蛋
鸭蛋、盐、白酒。
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川版爆炒猪肝
猪肝、料酒、花椒、郫县豆瓣、味精、泡辣椒、淀粉、泡姜、芹菜、鸡精、蒜苗。
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回锅肉
猪肉、甜面酱、短红尖椒、郫县豆瓣、味精、盐、鸡精、老干妈豆豉、酱油、姜蒜粒、蒜苗。
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冬瓜丸子汤
绿皮冬瓜、猪肉馅、盐、生抽、料酒、淀粉。
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鸡丝青椒豆腐干
鸡胸肉、青椒、白豆腐干、植物油、豆豉辣酱、酱油、盐、料酒、淀粉、大蒜。
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鸡蛋炒尖椒
鸡蛋、尖椒、植物油、盐、大蒜。
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香干芹菜
芹菜、香干、植物油、大蒜、生抽、盐。
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白萝卜炖排骨
排骨、白萝卜、酱油、生抽、盐、八角、姜、大蒜、料酒。
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黄瓜炒猪肝
猪肝、黄瓜、植物油、酱油、大蒜、姜、盐、淀粉、料酒。
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