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鸡蛋炒尖椒

鸡蛋炒尖椒

这是一道极为常见的家常小炒儿,鸡蛋中加入尖椒,微微辣,还脆嫩鲜香,5分钟便新鲜上桌。

主料
辅料

鸡蛋炒尖椒的做法步骤

小窍门&温馨提示

这种尖椒皮厚,只有一点点辣,个人感觉如果去了籽就真的一点辣味儿都没了,把籽一起炒着吃,还多少能有点辣椒的味道;蒜末很提味,翻炒几下便出锅。
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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