尖椒黄瓜炒鸡蛋

冬季心情

尖椒黄瓜炒鸡蛋

炎热的夏天，一盘简简单单的炒鸡蛋，快捷美味。

主料

辅料

盐2g
食用油5g
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油5g
蒜1瓣

尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.原料：黄瓜，尖椒，蒜，鸡蛋，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
2.鸡蛋去壳，黄瓜切片，尖椒切片，蒜切碎。
3.锅中倒入食用油，将鸡蛋打散炒熟盛出备用。
4.锅中加入蒜炒香，加入黄瓜翻炒。
5.加入尖椒翻炒。
6.烹入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
7.加入盐调味。
8.加入鸡蛋碎翻炒均匀，关火。
9.清淡美味，下饭的尖椒黄瓜炒鸡蛋。

小窍门&温馨提示

先炒鸡蛋盛出，再炒蔬菜。

分类：热菜家常菜

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