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肉肉
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香煎五花肉
五花肉、盐、黑胡椒粉。
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红烧羊肉
带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。
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手抓羊排
羊排、洋葱、姜片、冰糖、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、小茴香、孜然粒、老抽、生抽、料酒、盐、洋葱碎、青椒、红椒、孜然粒、烧烤料、盐、白糖、香菜。
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熏肉大饼
面粉、温水、盐、低粉、肉汤、油。
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肉粽
五花肉、糯米、粽叶、棉线、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐、味精、糖。
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上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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酱油溏心蛋
鸡蛋、酱油。
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排骨焖饭
大米、肋排、胡萝卜、黄瓜、植物油、大蒜、酱油、盐、清水。
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