中辣

腊草鱼、剁椒、豆豉、大蒜、大蒜叶、生姜、生抽、食用油。

黑鱼、生菜、黄豆芽、油、盐、白胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、蚝油、姜、葱、蒜、干辣椒、麻椒。

黄瓜、油辣椒、香油、食盐、蒜泥、姜米、酱油、花生仁。

面条、豆腐、西红柿、胡萝卜、黄瓜、青辣椒、小葱、大蒜、辣椒粉、植物油、芝麻油、盐、醋、生抽、白砂糖、芝麻酱。

带鱼、盐、料酒、植物油、豆瓣酱、花椒、干辣椒、白糖、葱片、大蒜、老姜、面粉。

莲藕、土豆、胡萝卜、青椒、香肠、豆瓣醤、自制油辣椒、花椒油、醤油、糖、孜然、葱末、姜末、蒜末。

猪里脊肉、黄豆芽、娃娃菜、蒜苗、干红辣椒、花椒、酱油、料酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、玉米淀粉。

猪蹄、花椒、大料、姜、排骨酱、豆豉酱、蚝油。

鲈鱼、黄豆芽、生菜、鸡蛋清、姜、葱、红辣椒、花椒、胡椒粉、精盐、玉米淀粉、食用油。

猪骨、干辣椒、香叶、八角、蒜、陈皮、盐、油、酱油、羊肉、香菇、白萝卜、油豆腐、大白菜。