中辣

鸡胗、泡小米椒、姜片、蒜末、鸡粉、料酒、辣椒油、生抽、芝麻油。

凉皮、黄瓜、大蒜、老干妈、醋、香油、生抽。

胖头鱼头、剁椒、油、盐、豆豉、蒜、姜、料酒、清水。

长茄子、红辣椒、盐、青辣椒、蒜头、生抽。

辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、陈皮、姜、花椒粒、八角、香叶、白糖、盐、五香粉。

榨菜粒、牛柳、生粉、生抽、蒜头、油、剁辣椒、辣椒、盐。

草鱼、青红椒、生姜、大蒜、盐、啤酒、老抽、生抽、料酒、生粉、青花椒。

蛏子、姜片、姜末、小葱碎、小米椒、蒜末、郫县辣酱、生抽、米醋、糖、鸡精、淀粉、料酒。

青蟹、豆腐干、鸡腿肉、花椒、辣椒、香菜、虾、花椒 。

多宝鱼、野山椒、杭椒、小米椒、姜片、葱丝、盐、白胡椒粉、料酒、鲍鱼汁。