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中辣
金针肥牛
金针菇、牛肉、粉丝、葱、姜、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、美极鲜、五香粉、清水、花生油、鸡粉。
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杭椒小炒
杭椒、鸡蛋、盐、生抽。
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香干炒腊肉
腊肉、熏香干、青辣椒、红辣椒、生姜、大葱。
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辣酱拌牛肉
牛肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、陈皮、桂皮、李锦记蚝油、豆豉酱、香菇酱、美极鲜、香油、香菜。
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凉拌牛展
牛展内、青瓜、姜、香叶、草果、辣椒干、芫茜、葱、蒜头、酱油、盐、香油、辣椒油、米酒。
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香辣砂锅豆腐
豆腐、西兰花、木耳、金针菇、莲藕、火锅底料、食用油、盐、美极鲜、花生、香菜、辣椒。
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老干妈麻婆豆腐
老干妈、豆腐、肉、葱、花椒。
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剁椒皮蛋
皮蛋、自制剁椒、老醋、一品鲜。
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泡椒牛肉末
牛肉末、泡椒、蒜头、姜末。
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红烧小鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
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