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中辣
糟椒川北凉粉
豌豆凉粉、贡菜剁椒、芝麻酱、米醋、味极鲜、香油、花椒粉、大蒜、姜、小葱。
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香辣肉丝
胡萝卜丝、香菜、里脊肉丝、葱姜蒜丝、白糖、生抽、料酒、红薯淀粉、豆瓣酱、干红辣椒丝、盐、香油。
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开胃小豌豆
豌豆、酸菜、盐、酱青、李锦记蒸鱼油、辣椒粉、大蒜、大葱、洋葱。
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酸辣钉螺煲
钉螺、腌包菜、姜、蒜头、葱头、泡椒、花椒、啤酒、醋、盐、白糖、味精。
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香辣凤爪
凤爪、玉米油、植物油火锅料、葱、花椒、干辣椒、冰糖、盐、老抽、姜。
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爽口凤爪
鸡爪、水发木耳、泡椒(带水)、八角、花椒。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、青瓜、青椒、大蒜、辣椒粉、盐、酱油、蚝油、醋、花生。
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家常茄子
紫皮茄子、辣椒、蒜末、豆瓣酱、酱油、醋。
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香辣豆豉空心菜
空心菜、葱、蒜、豆豉、辣椒、生抽、盐。
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红烧鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、红米椒、泡椒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、料酒、白糖、花椒、盐、食用油。
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